BIO Roggen-Weizenbrot

5,50

BIO Roggen-Weizenbrot

Zutaten:

BIO-Natursauerteig (BIO-Roggenvollkornmehl, Wasser), BIO-Roggenmehl, BIO-Weizenmehl, Wasser, Deutsches Steinsalz ohne Zusätze

Brotgewicht: 1000 Gramm ( 5,50 €/kg)

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Artikelnummer: b00006 Kategorie:

Beschreibung

Das BIO-Roggen-Weizenbrot wird speziell für Dich gebacken.

Der Reifeprozess unseres fünfstufig geführten BIO-Sauerteiges dauert bis zu 24 Stunden.

Aus diesem Grund müssen die Bestellungen spätestens zwei Tage vor dem Abhol- bzw. Liefertermin bis 10.00 Uhr vormittags beim uns ankommen.

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NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)

Brennwert: 887,7 kJ
Brennwert: 211,4 kcal
Fett: 1,0 g
Kohlenhydrate: 43,6 g
Eiweiß: 6,3 g
Ballaststoffe: 6,5 g
Zucker: 0,51 g
Salz: 1,4 g

Lagerung:

Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.