Kürbiskernbrötchen
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Kürbiskernbrötchen
Aromatisches Kürbiskernbrötchen mit feiner Krume, goldbrauner Kruste und angenehm nussigem Geschmack. Die Kürbiskerne geben dem Brötchen eine besondere herzhafte Note und machen es ideal zum Frühstück oder zur Brotzeit.
Stückgewicht: ca. 65 Gramm
BROTKULTUR PUR Verkaufsfahrzeuge in Thüringen: Erfurt, Jena, Weimar, Suhl, Zella-Mehlis, Ilmenau, Rudolstadt, Schleusingen, Sonneberg, Neuhaus am Rennweg und Franken: Coburg, Coburg-Creidlitz, Erlangen, Kronach, Burgkunstadt, Neustadt bei Coburg, Lichtenfels
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Beschreibung
Unser Kürbiskernbrötchen wird mit ausgewählten Zutaten gebacken und erhält durch die Kürbiskerne seinen angenehm nussigen, herzhaften Geschmack. Die feine Krume, die goldbraune Kruste und die aromatischen Kerne machen es zu einem besonderen Brötchen für Frühstück, Brotzeit oder herzhafte Beläge.
Es passt hervorragend zu Käse, Wurst, Butter, herzhaften Aufstrichen, Salat oder einfach pur.
Zutaten
BIO-Weizenmehl Type 550, BIO-Roggenmehl Type 1150, Wasser, Hefe, BIO-Malz hell, Salz, BIO-Kürbiskerne.
Stückgewicht
ca. 65 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1055 kJ / 252 kcal |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 1,5 g |
Die Nährwerte sind berechnete Durchschnittswerte auf Basis der Rezepturdaten und können je nach Backverlust und natürlicher Rohstoffschwankung leicht variieren.
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