DDR-Semmeln

€1,20

inkl. 7 % MwSt.

Brötchen / Semmeln

Klassische Brötchen mit feiner Krume, goldbrauner Kruste und mild-aromatischem Geschmack. Ideal zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Beilage zu herzhaften und süßen Aufstrichen.

Stückgewicht: 100 Gramm

BROTKULTUR PUR Verkaufsfahrzeuge in Thüringen: Erfurt, Jena, Weimar, Suhl, Zella-Mehlis, Ilmenau, Rudolstadt, Schleusingen, Sonneberg, Neuhaus am Rennweg und Franken: Coburg, Coburg-Creidlitz, Erlangen, Kronach, Burgkunstadt, Neustadt bei Coburg, Lichtenfels

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SKU: b00011 Category:

Beschreibung

Zutaten

BIO-Weizenmehl Type 550, Wasser, Hefe, BIO-Malz hell, BIO-Malz dunkel, Salz.

Stückgewicht

ca. 100 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1040 kJ / 245 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 50,0 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 1,7 g

Die Nährwerte sind berechnete Durchschnittswerte auf Basis der Rezepturdaten und können je nach Backverlust und natürlicher Rohstoffschwankung leicht variieren.

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