BIO Olivenbrot

6,50

BIO Olivenbrot

Saisonbrot wird in den Monaten: April – September gebacken.

Zutaten:

BIO-Natursauerteig (BIO-Weizenmehl und Wasser), BIO-Weizenmehl, BIO-Weizenvollkornmehl, Wasser, BIO-Oliven, BIO-Hartweizenmehl, BIO-Roggenmehl, BIO-Olivenöl, Deutsches Steinsalz ohne Zusätze

Brotgewicht: 750 Gramm ( 8,66 €/kg)

BROTKULTUR PUR Verkaufsfahrzeuge in Thüringen: Erfurt, Jena, Weimar, Suhl, Zella-Mehlis, Ilmenau, Rudolstadt, Schleusingen, Sonneberg, Neuhaus am Rennweg und Franken: Coburg, Coburg-Creidlitz, Erlangen, Kronach, Burgkunstadt, Neustadt bei Coburg, Lichtenfels

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SKU: b00005 Category:

Description

BIO Olivenbrot – Beschreibung

Um unser Sortiment durch ein typisches „Sommerbrot“ zu ergänzen, haben wir das Olivenbrot mit einer leicht fluffigen Krume kreiert. Es passt hervorragend zu allen Speisen vom Grill, zu Antipasti, mediterranen Gerichten, Dips und frischen Salaten.

In etwas dickere Scheiben geschnitten, eignet es sich auch sehr gut dazu, überbacken zu werden.

Das Olivenbrot ist ohne Zugabe von Hefe gebacken, was eine lange Haltbarkeit und gute Verträglichkeit begünstigt.

BIO Olivenbrot – NÄHRWERTTABELLE:
(Angaben je 100 Gramm)

Brennwert: 883,4 kJ
Brennwert: 198,6kcal
Fett: 4,0 g
Kohlenhydrate: 34,9 g
Eiweiß: 5,1 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Zucker: 0,61 g
Salz: 1,68 g

Lagerung:

Bei Raumtemperatur im Brotkasten oder Ton-/Steingutbehälter.

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